Cueillette des olives à Grasse

Novembre 2008 : Ca y est, nous avons cueilli les olives ; cela nous a pris toute la journée - nous n'avons que 7 oliviers, mais très vieux et très hauts.

Installation des filets (environ 30 m2 de filet pour chaque olivier) ; puis on secoue les branches grâce à un appareil très intelligent (au bout d'une perche) qui tourne et monte et descend (tout cela en même temps). Cela décroche les olives qui tombent sur les filets. Résultats : environ 150 kg d'olives. Ensuite, il nous reste à séparer le bon grain de l'ivraie (les feuilles et les olives abîmées).

Mardi, nous les emmenons au Moulin de Ste-Anne (un moulin qui presse à l'ancienne, avec les meules de pierre) et qui, après pressage, nous restituera entre 25 et 30 litres d'une huile délicate et sublime... bref, notre huile !!


Cette même huile dont nos hôtes pourront se délecter lors d'un apéro avec un crottin de chèvre frais. en réservant dans notre maison d'hôtes LE CLOS DES CYPRES.

VTT mountain bike

Pierre-André vous invite pour une randonnée VTT sur la cote d'Azur, ou dans l'arrière-pays, adaptée à votre niveau : montée et/ou descente, 1 h ou 1/2 journée - 200 m de dénivellé !! ou plus si affinités.
Le choix vous appartient ; vous aurez droit à un audit en bonne et due forme pour connaître votre souhait et votre capacité à le réaliser.

Un VTT est à votre disposition (le mieux est d'amener le vôtre) et Pierre-André est à votre disposition pour organiser une sortie en fonction de vos critères.
Cette prestation est offerte gratuitement pour un séjour dans notre maison d'hôtes LE CLOS DES CYPRES.

Alors, lancez-vous ; toutes les options sont envisageables.

Cartonnage

Pour vos cadeaux de fin d'année, vous pouvez réaliser facilement des pêles-mêles ; c'est simple et très gratifiant.
Je vous propose de vous initier gratuitement à leur confection si vous réservez dans ma maison d'hôtes de la cote d'azur avec fourniture de tout le matériel.

Vous confectionnez vous-même un pêle mêle qui vous ressemble et peut accueillir 2 photos 15x10cm.
Selon votre personnalité, vous choisirez un ruban satin ou du raphia, des boutons de nacre ou des petits plâtres patinés ; quant au tissu : du lin, une toile de Jouy, ou un petit morceau de tissu assorti à votre déco personnelle (25 x60 cm) et que vous aurez apporté.

Pourquoi ne pas choisir aussi d'apporter des boutons en forme de poule ou d'oie (très tendance), ou des petits personnages pour Noël... Cela fera un joli cadeau !